RECETAS DE COCINA

POLLO RELLENO

Ingredientes

1 pollo mediano deshuesado.

250 gr. de jamón de York.

250 gr. de queso de sándwiches o tranchetes.

Aceite

Un poquito de pimentón.

Preparación

El pollo deshuesado se pone en una tabla y se estira.

Se colocan dentro las lonchas de jamón de York y los tranchetes.

Se enrolla el pollo y se sujeta con cuerda para que no se abra. Se pone en una fuente de microondas y se añade las 2 cucharadas de aceite y un poquito de pimentón.

Se mete al microondas a máxima potencia durante 25 minutos.

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