RECETAS DE COCINA

RECETAS DE POSTRES CASEROS, FACILES Y RAPIDAS – RECETA DE Maxibuondí Motta con poolish

El Buondí Motta ha sido uno de los pilares de mi infancia, junto con los bollitos del Mulino Bianco, aunque estos últimos llegaron bastante después. Hoy Motta es parte de la multinacional Nestlè, pero una lleva siempre en el corazón esa merendina con costra dulce y crujiente… y se intenta hacer realidad los antojos )).Para el poolish, la noche anterior mezclar:150 gr de harina150 ml de

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Maxibuondí Motta con poolish

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